تولید شکر به یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن میرسد
به گزارش وبسایت پیمانکار به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، بازار شکر ایران در حال حاضر با اشباع مواجه است و همین امر، عرضه شکر با قیمت مصوب را با چالش مواجه کرده است. غلامحسین بهمنی، کارشناس کشاورزی، با اشاره به قیمت مصوب ۵۹ هزار تومانی شکر فلهای و ۶۵ هزار تومانی شکر بستهبندی برای مصرفکنندگان، وضعیت کنونی را تشریح کرد. وی با تاکید بر اینکه عرضه شکر در بازار کمتر از نرخ مصوب انجام میشود، به دلایل این امر پرداخت و اظهار داشت که این وضعیت نتیجه اشباع بازار شکر است.
بهمنی در ادامه به پیشبینیهای خود درباره روند قیمت شکر در آینده نزدیک اشاره کرد. با توجه به ورود چغندر قند بهاره به بازار، وی پیشبینی میکند که نوسانات قیمتی چندانی در بازار شکر مشاهده نشود. این کارشناس کشاورزی همچنین به آمار واردات شکر در پنج ماهه نخست سال جاری اشاره کرد و گفت که ۳۲۰ هزار تن شکر وارد کشور شده است.
به گفته بهمنی، پیشبینی میشود که مجموع تولید شکر از چغندر و نیشکر در سال جاری به ۱ میلیون و ۶۰۰ هزار تن برسد. با توجه به سرانه مصرف، کاهش تولید داخلی نسبت به نیاز کشور، نیاز به واردات شکر را اجتناب ناپذیر میکند. در همین رابطه، بهمنی به اظهارات مسئولان وزارت جهاد کشاورزی و انجمن قند و شکر مبنی بر نیاز سالانه ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تنی کشور به شکر اشاره کرد، اما این رقم را از نظر خود بالاتر دانست و رقم ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن را برای نیاز سالانه شکر کشور مناسبتر ارزیابی نمود.
وی با اشاره به مصرف روزانه ۶ تا ۷ هزار تن شکر در نیمه دوم سال، و کاهش مصرف در این دوره از سال، پیشبینی کرد که با توجه به عرضه شکر چغندر و نیشکر در این فصل، مشکلی در تامین شکر مورد نیاز بازار وجود نخواهد داشت. این تحلیل، تا حدی نگرانیها از کمبود شکر را کاهش میدهد، اما باید توجه داشت که عوامل مختلفی از جمله نوسانات ارزی، هزینههای حمل و نقل و تغییرات احتمالی در میزان تولید، میتوانند بر این پیشبینیها تاثیرگذار باشند. مقایسه این آمار با سالهای گذشته و همچنین بررسی سیاستهای حمایتی دولت از تولید کنندگان داخلی و همچنین تاثیر تحریم ها بر واردات شکر، از جمله مواردی هستند که میتوانند تحلیل جامعتری از وضعیت بازار شکر ارائه دهند. وبسایت پیمانکار پیشبینی میکند که پیگیری دقیقتر این موضوع و ارائه اطلاعات تکمیلی از سوی مسئولان مربوطه، به شفافسازی بیشتر وضعیت بازار و اطمینان بخشیدن به مردم کمک خواهد کرد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان


